Review van de Gosset-Brabant Cuvée Gabriël Grand Cru uit 2008
‘Excellent’ noem ik deze millésime in mijn vlog. Maar ik moet daar nog een kleine noot aan toevoegen. Ik zou de champagne eerder complex noemen. De zuren ontwikkelen zich. Het is een wijn van uitersten: links de overduidelijke, verfijnde citroen. Rechts de caramel. En daartussen wat kruiden – waarschijnlijk met dank aan de pinot noir – en zo nu en dan tussen de zuren door wat honing en sinaasappel. En heel soms wat rood fruit. Bij een stuk gegrilde vis werd de champagne stabieler. En ik kan me voorstellen dat een stuk jong rundvlees of kip hetzelfde effect sorteert. Een krachtig evenwicht tussen de twee kanten en een bijzonder lange afdronk.
Goede reden nodig om deze champagne te kopen?
Ik heb veel te vertellen over deze champagne! Dat doe ik in een tasting video. Ik zit dan aan de rand van Naarden-Vesting. Een prachtige, idyllische plek voor een champagnetasting. In de tasting video krijg je een uitgebreide review van de champagne. Ik vertel onder andere over:
- Het champagnehuis Brabant-Gosset
- 2008 als wijnjaar
- Het verschil tussen cru, premier cru en grand cru
- Over de kleur, aroma’s en smaak van deze millésime
Laat wat van je horen!
Ik hoor graag alles over jouw champagneontdekkingsreis. Laat hieronder even horen wat je van de review vindt. Of van de champagne! Of zoek me even op via Instagram of Facebook. Cheers!
